
El Cairo
Paseo por El Cairo islámico: Khan El Khalili y mezquita de Al-Azhar
Mil años de mezquitas y mercados a pie, de Al-Azhar a Bab al-Futuh.

Mil años de mezquitas, puertas y mercados, todavía habitados.
El Cairo islámico es el núcleo fatimí, mameluco y otomano de la ciudad, un sitio UNESCO en torno a la calle Al-Muizz: la mezquita de Al-Azhar (970), los complejos de Qalawun y Sultán Hassan, Bab Zuweila y las puertas fatimíes, la Ciudadela de Saladino con la mezquita de Muhammad Ali y Khan El Khalili, el bazar fundado en 1382. Nuestros paseos lo recorren en cuatro horas; los días en El Cairo lo combinan con los museos y El Cairo copto.
Cairo was founded in 969 by the Fatimids as a walled palace city, and Al-Muizz Street was its main axis. Walk it today from Bab Zuweila in the south to Bab al-Futuh in the north and you pass the mosque of Al-Ghuri, the complex of Sultan Qalawun with its hospital and mausoleum (1285), the madrasa of Barquq, the sabil-kuttab fountains and the merchant's house of Bayt al-Suhaymi, most of them open to visit.
Khan El Khalili sits off the street's middle: a grid of specialised lanes for gold, copper, spices, lanterns, perfume oils and leather, with El Fishawy café at its heart. Above the old city on the Muqattam spur, the Citadel of Saladin and the alabaster Mosque of Muhammad Ali give the view over all of it to the pyramids.
At night the street is lit and pedestrian, the bazaar stays open late and the food lanes fill up. Our night tours and the street-food walk are built around that.
Mejor época: Última hora de la tarde y noche, en cualquier estación; por la mañana en verano.

El Cairo
Mil años de mezquitas y mercados a pie, de Al-Azhar a Bab al-Futuh.

El Cairo
La calle Al-Muizz a pie con un guía local, probando koshari, taameya y feteer por el camino.

El Cairo
Un guía que conoce los talleres, los precios justos y dónde están de verdad el buen papiro, la plata y las especias.

El Cairo
La ciudad iluminada: calle Al-Muizz, Khan El Khalili, el Nilo desde una azotea y una auténtica cena egipcia.

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Navegar por el Nilo al atardecer y luego el casco antiguo de noche con cena.